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聚焦绿色供应链标准共建,水井坊多维举措响应“全面绿色转型”

资讯 TOM    2026-06-08 15:11

2026年6月5日,六五环境日如期而至。本年度以“全面绿色转型 共建美丽中国”为主题,进一步明确实体经济绿色发展的核心方向。

作为较早开展ESG(环境、社会与公司治理)系统化实践的白酒企业之一,水井坊秉持“敬未来”的ESG战略核心,将绿色低碳理念深度融入企业日常运营与全产业链布局,通过务实的减排举措与行业标准共建,助力推动传统酿造产业与生态文明建设的协同发展。

 

对标国际权威标准,确立可量化低碳转型路径

在实体经济有序推进碳达峰碳中和的背景下,水井坊将应对气候变化作为企业核心议题,构建起可量化、可追溯的全维度低碳发展体系。

2025年7月,水井坊正式通过科学碳目标倡议(SBTi)短期及长期目标审验,成为国内白酒行业首家通过这一国际权威审核的企业,减碳目标全面对齐《巴黎协定》1.5℃温控路径最高标准。

具体实践层面,水井坊坚持源头减排与过程管控双向发力,将低碳理念贯穿于酿造生产、供应链管理与日常运营的全流程,通过技术革新与管理模式优化,持续降低碳排放。

凭借扎实的可持续发展实践,水井坊2025年标普全球ESG评分达52分,处于行业领先水平;CDP气候变化B级、水安全C级(达到领导力等级)。2026年,公司成功入选标普全球可持续发展年鉴(中国版),品牌绿色价值与行业引领力获得国际权威认可。

 

深耕产业链绿色革新,构建循环低碳产业体系

全面绿色转型,需深耕企业运营的全生命周期。水井坊以环境合规管理体系为基石,打造“从一粒原粮到一滴美酒”的全链路绿色发展模式。

水资源管理方面,公司设定了“到2030年,用水效率比2020年提升30%”的目标,并将可持续水管理纳入企业长远规划。2025年,邛崃工厂冷却水循环利用率近100%,并于2026年成立可持续水管理小组,以深化节水管理工作。凭借扎实的治理成效,邛崃工厂更获评“成都市无废工厂”标杆称号。

聚焦绿色供应链标准共建,水井坊多维举措响应“全面绿色转型”

原粮种植端,水井坊实现订单种植原粮100%获绿色食品认证,年绿色种植规模超3万吨,以生态化种植、科学化培育守护产区土壤生态、维护区域生物多样性。同时,公司将酿酒的核心副产物酒糟经科学发酵处理后,转化为富含优质蛋白、微量元素与益生菌的饲料原料,供给周边养殖户,构建起“种植—酿造—养殖”的闭环式绿色循环发展模式。

产品包装与运输环节,水井坊推行绿色革新,新品包装空隙率严格优于内控标准,超95%的供应链环节采用可重复利用注塑托盘,从源头减少资源损耗。

聚焦绿色供应链标准共建,水井坊多维举措响应“全面绿色转型”

链主赋能,推动行业绿色协同

绿色转型的有效推进,更依赖于全产业链的协同发力与社会共识的达成。

在供应链管理上,水井坊89家关键供应商中,有83家通过Sedex审查评估,常态化合规培训已覆盖300余家合作企业。此外,水井坊还牵头起草《白酒企业绿色供应链管理评价规范》团体标准,联合行业龙头发起供应链ESG管理倡议(SCSI),持续推动行业绿色发展标准体系的完善。

聚焦绿色供应链标准共建,水井坊多维举措响应“全面绿色转型”

一线生产之外,水井坊通过“小酒花”志愿者平台,将绿色责任从周边社区延伸至自然山水。2025年9月以来,公司不仅开展“可持续空间营造”活动,更组织员工志愿者前往岷江流域都江堰段、团结堰水源保护区开展水质简易检测、河道垃圾清理等公益活动,更携手四川省红十字基金会走进龙泉山,开展公益植树活动,为成都的“城市绿心”增添新绿。

聚焦绿色供应链标准共建,水井坊多维举措响应“全面绿色转型”

同时,作为“友邻计划”的常态化活动,水井坊“工厂开放日”持续邀请周边居民参观核心车间,由员工志愿者现场讲解酿造工艺、品质管控及环保措施,通过透明化展示,将企业的绿色生产实践转化为面向公众的环保科普。

未来,水井坊将继续坚守初心、深耕ESG实践,这种将环境责任、社会价值与企业运行深度融合的务实举措,也正在为其实现可持续增长提供更坚实的生态底座。

 

责任编辑: WY-BD

责任编辑: WY-BD
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