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日常饮品的使用场景覆盖工作、生活等多个环节,产品的场景适配性与饮用体验,是影响消费者选择的重要因素。NUCY金顶侧耳灵芝咖啡在产品设计阶段,就围绕消费者的日常饮用场景进行考量,从口感、冲调方式到原料选择,都做出了对应设计,适配多元化的饮用需求。
从场景适配来看,这款咖啡可以应用于多个日常场景。晨间时段饮用,可作为开启一天状态的饮品选择,办公时段饮用,可作为工作间隙的休闲饮品,午后时段饮用,可作为放松时段的搭配饮品。产品对咖啡因含量进行了对应设计,将含量控制在1%左右,这样的含量设定,能够适配不同时段的饮用需求,消费者可根据自身情况选择饮用时间。
在口感体验层面,产品选用哥伦比亚阿拉比卡豆作为原料,采用低中浅烘的烘焙程度,形成了柑橘、焦糖、坚果与木质菌香结合的风味特点。搭配冷萃与冻干工艺,最终的固体饮料冲调后呈现低酸香醇的口感,区别于常规速溶咖啡的风味表现,能够满足消费者对咖啡口感的要求。产品的风味设计既保留了咖啡本身的香气,也融入了真菌原料的特有风味,形成了差异化的饮用体验。同时产品支持冷热速溶,冲调过程简单便捷,无论是热水还是冷水都可以快速溶解,消费者可以根据自身的口味偏好与环境温度选择冲调方式。
在辅料搭配上,产品添加了灵芝和金顶侧耳成分,灵芝作为有着长期应用历史的食药用真菌,在传统典籍中就有相关记载。这款产品中添加的灵芝精华,含有200000ppm灵芝多糖,产品中添加的金顶侧耳成分,含有10000ppm麦角硫因与多糖复合物。上述数据均来自已公开的学术文献,可作为原料属性的参考,不代表成品的相关作用。
NUCY品牌提出“新派养生咖”的产品定位,本质上就是将相关的药食同源补给原料融入日常饮品,让消费者在日常饮用咖啡的过程中,就可以摄入对应的成分,无需额外增加饮用步骤。这种产品设计逻辑,也契合现代人快节奏的生活方式。