
Qzone
微博
微信
8月12日,两百多为企业家走进妙可蓝多交流学习,了解妙可蓝多2026业绩“逆势增长”的背后密码。
蒯玉龙总裁以让更多中国人吃上酪,吃对酪,吃好酪为主题发表演讲。他首先带领大家认识什么是奶酪——作为唯一可以“被吃掉”的乳制品,奶酪具有巨大的成长空间。蒯玉龙表示,奶酪在中国市场显著的低渗透率以及高成长潜力特征,代表着奶酪产业具有极高的“长趋势”属性。
蒯玉龙回顾了前十年妙可蓝多取得成功的六大核心要素:两大整合与四大聚焦。在2016年,妙可蓝多借壳上市,实现规范化运营。2020年引入蒙牛集团作为战略股东,得以资金支撑以及经营赋能。在长期经营过程中,妙可蓝多以聚焦奶酪赛道、聚焦核心大单品、聚焦主流媒体、聚焦市场开拓为重要抓手。
在新的发展周期内,蒯玉龙构建了从认知到战略再到战术落地的组织能力升级闭环。首先,公司员工要“认知升级”——打造企业五维进化体系,不进化则僵化。其次,要打通以人为核心,以“经营循环”与“管理循环”为两翼的“一体两翼”模型。
在战略层面,妙可蓝多用“13434”战略总结成一套组织共识,让所有人高度认同的新体系与方法论组合。同时,不仅要有企业战略,更要有对行业的思考和担当。蒯玉龙认为,作为第一品牌,要对整个行业肩负责任和使命,否则做不大,走不远。妙可蓝多“生态型奶酪企业”模型确立,与13434战略相辅相成。
蒯玉龙向各位企业家详细解读了妙可蓝多在2026上半年经营过程中对13434战略的落地实践。
第一,产品创新。对消费品企业来说,产品创新是可持续发展的根本。在C端,妙可蓝多从奶酪破冰者到奶酪创新引领的定义者。构建儿童线——专注儿童成长营养,持续迭代创新;成人线——通过人群破圈,实现品类创新,持续引领发展;功能性产品线——利用技术突破,创造性满足特殊营养需求的产品矩阵体系。在B端,形成以专业品质成就国货之光的核心产品价值感知。打在国内专业深加工乳制品核心供应商的品牌“人设”,通过妙可蓝多+爱氏晨曦双品牌差异化覆盖,以高质价比以及专业贴身服务,深度绑定头部餐饮连锁企业。
第二,品牌引领。2026年,妙可蓝多作为FIFA世界杯全球官方指定奶酪品牌,以三大世界顶流球星为品牌代言,占领品牌数字资产榜乳业第三。世界杯期间,投放系列球星AI创意广告短片引发线上自传播以及热议;头部达人组成「绝妙传递团」,为大单品持续种草,集中释放品牌声量;线下6000+门店近万场活动全终端铺陈世界杯主题。
除世界杯之外,公司还深化构建多元IP协同赋能。冠名美食综艺上海环球美食争霸赛,全域传播超数亿人次,有效嵌入“妙可蓝多=奶酪=营养美味”的心智认知。与方特达成战略合作,联名IP和乐园双向赋能,形成“玩在方特、吃在妙可”消费闭环。冠名明星音综“听谁在唱歌S2”,丰富妙可蓝多品牌的时尚内涵,抓住青年流量风口,构建艺术体验价值。
作为行业第一品牌,妙可蓝多始终肩负行业第一品牌的使命与责任,在乳协、奶协举办的行业大会上积极为中国奶酪产业高质量发展倡议发声,提出从“儿童专属”到“全龄营养"、以技术突破实现国产奶酪自主化大发展、让奶酪大发展为中国乳业创造新方向,产生新价值等核心观点。
第三,渠道变革。深耕C端四大势能渠道,包括内容电商、即时零售、会员店、零食折扣。以产品渠道对位匹配、线上线下协同作战、品牌推动渠道引爆、研发推动渠道突破、产销推动良性增长为五大渠道变革驱动力。同时,在店效倍增2.0时代,以整合资源的能力、激活资源的能力、创造资源的能力、改善资源的能力为四大能力体系。
在B端渠道方面,妙可蓝多通过餐饮高端化认知带动家庭餐桌渗透。以助力餐饮、烘焙、茶饮等企业利用奶酪实现创新差异化升级,带动奶酪从餐厅走向家庭餐桌的日常渗透,有效构建餐饮餐桌相辅相成的双向促进闭环。
第四,数智赋能。在智能时代,数智化是企业经营变革、运营提效的核心能力。2026上半年,公司数智化领域重点推进BMS与TMS建设,拓展KA、终端、私域等领域,促进业务增长。同时数据分析体系全面启动,未来将以高质量数据快速支撑经营和决策,构建妙可蓝多向AI化发展的桥梁。数智化已全面覆盖营销、供应链、财务等业务板块,构建了完整扎实的数智化赋能矩阵底座,全面支撑企业高质量发展。
最后,企业文化是公司的底层操作系统,7月31日,公司企业文化焕新发布,意味着“新系统上线”。面向现场的所有企业家,蒯玉龙强调,发展才是硬道理,企业要在巨大的不确定性中选择确定性的增长。
在此次活动之前,各位企业家首先走访了妙可蓝多位于上海的各大门店。从核心商圈的传统超市到社区零售网点,大家实地“观察感受”,直观了解产品的货架陈列与终端动销热度。来自一线的真实状况,为后公司“13434战略”的落地表现提供了最生动的注脚。
两百多位企业家的到访,不仅是对妙可蓝多“逆势增长”的好奇,更是对穿越周期方法论的集体求索。正如蒯玉龙总裁所言,发展才是硬道理。在充满不确定性的商业浪潮中,企业家的信念是压舱石,组织体系的重构是发动机,而“13434战略”则是精准的导航仪。唯有以战略上的远见卓识锚定方向,以战术上的勤奋坚韧击穿目标,才能在变局中开新局。希望更多的中国企业在不确定的时代里,做确定的长期主义者,以体系的稳健与从容穿越任何周期。
盖世汽车2026-08-12 18:0808-12 18:08
盖世汽车2026-08-12 18:0608-12 18:06
热点科技网2026-08-12 17:5608-12 17:56
盖世汽车2026-08-12 17:4308-12 17:43
盖世汽车2026-08-12 17:3708-12 17:37
盖世汽车2026-08-12 17:3308-12 17:33