富顺新材：防雨防潮——雨季实现品质生鲜的关键

始于6月，延绵不断的梅雨至今未见休止迹象。雨季为生鲜行业不仅带来了商机，也带来了挑战。对生鲜行业来说，梅雨季节空气湿度大，温度高，且持续时间较长，在雨季实现真正的品质生鲜并非易事。

业内目前在配送环节广泛使用的贮藏设备——如瓦楞纸箱和泡沫箱，都难以抵挡水汽的“进攻”。水汽本来就是瓦楞纸箱的“天敌”，纸箱遇湿遇潮极易变形破损，根本无法保证食品的完整与新鲜。传统泡沫箱看似密闭防潮，但箱体表面颗粒之间的细小缝隙恰恰成为了湿气渗透无阻的通道。“雨季食品保鲜”无疑是一道亟待突破的技术门槛。

无孔不入的水汽是雨季食品保鲜的最大敌人，细菌容易在潮湿炎热且密闭的环境中大量滋生，而生鲜食材本身“脆弱”，一旦细菌侵入，会迅速导致食物腐败，最后“祸及”整箱食材，加剧损失。变潮变质的生鲜食材中含有大量的霉菌，人体若不慎食用会发生不良过激反应，导致消化系统紊乱，轻则腹痛不适，重则食物中毒，危及生命。

防雨防潮是雨季期间实现品质生鲜配送的关键。苏州富顺新材包装材料股份有限公司近期研发的一款“一体成型抗菌镜面EPP保温箱”可以很好的满足雨季生鲜行业对防潮抗菌的刚性需求。该款产品在加工时，EPP原料由空气充填到模腔内，由蒸汽加热成型。由于原始原料颗粒在模控加热后一次性成型，所以EPP的“毛细孔”是完全封闭的，颗粒间的缝隙由蒸汽在模具内成型，使表面融化，从而形成一片光滑的“镜面”。这种镜面的吸水性为0G/L（完全不渗水），便于我们对箱体内部进行清洗，可以保证内部清洁度，避免了箱体内部异味残留。不仅如此，该款产品原料采用了和日本Kaneka公司合作研发出的抗菌原料，也能有效地抑制了细菌大量滋生。

优质抗菌的包装工艺让生鲜行业告别“气象经济”，不再“看天吃饭”，在梅雨季节人们也能够吃的优质、放心。