壹早壹碗白杨：如何将路边的早餐摊，做成全国知名餐饮品牌

目前，国内餐饮市场正处于转型升级的风口，其巨大的发展潜力吸引了资本市场的关注。中餐作为中国人消费频次最多的品类，一直以来都是餐饮的主赛道。

国民早餐领导者——壹早壹碗专注于中式传统快餐经营，集产品研发、专业选址、营销企划、门店运营、中央厨房管理和连锁加盟等功能为一体，符合当前消费新趋势、容易实现标准化、可复制性强、市场天花板高、盈利能力出色，自2016 年 5 月份成立第一家门店以来，截至目前，已成功运营及筹备中的门店500家，发展势头迅猛，是众多餐饮投资者及消费者热捧的对象。

一个品牌成功的因素有很多种，但产品始终是它的核心。壹早壹碗品牌创始人白杨先生这样说过：“随着高品质生活浪潮席卷而来，主流消费群体趋于年轻化。大众对于早餐的要求越来越讲究，我们要坚持‘用好材，做好餐’的品牌原则，坚持标准化的生产制度与管理

制度，让早餐市场不再混杂，注重食品安全，提升用餐质量，打造高品质的餐饮品牌，让国民真正吃一顿舒适、安全、放心的早餐。”

把自己的匠心注入到产品中——经多方面考察分析市场、探讨试吃菜品等，壹早壹碗成功研制出符合大众口味与消费心理的豆腐脑，并冠以“小讲究”的品味与格调。同时，店内环境简约、舒适，给人家一般的归属感！

融资是转型的手段，资本的参与一定会给壹早壹碗带来一些新的理念，我们期待您的加入，共谋发展！