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康霸酒业携手万商云集续写酱香传奇

2019-12-13 17:45 TOM   

贵阳康霸酒业贸易有限公司起源于酒都茅台,酱香之源,旗下主营贵州省内各种酱香型白酒,彰显白酒勾兑原始之理念。为了让酱香型白酒让全国各地的人们所了解、品尝,康霸酒业选择与万商云集合作,搭建了线上商城——甄霸珍藏酒商城。

赤水河是我国著名的“美酒河”,乃中国白酒地理之酒核。两岸民问自古酿酒,据汉文献载,公元前135年西汉年间赤水河就酿造出令汉武帝“甘美之”的赤水枸酱酒。如今,这条全长523千米、流域面积2.04万平方千米的赤水河,不出百里必有好酒,流经地域酿造出了以国酒茅台为首的大量名酒,占中国名酒的60%。从古至今,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美,故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。

清晨的薄雾环未散夫,浓浓的酒香就从这个古镇的各个角落弥散开来。在这里,几百家大小酒厂和作坊把茅台镇变成了一个大酒窖,几百年的酿酒历史积累下了宝贵的微生物种群。酒酿得越多,微生物越丰富,酒就越香。这些宝贵的微生物在河谷里漂浮着,它们看不见,但却无处不在。在茅台镇,每个酒坊的老板、酒师都会自豪地告诉你,我们这里产的是酱香酒,要花一年的时间才能烤完酒,不会添加任何调味的香料,而且这个味道只有这方圆几里才能做出来。

自古黔北出美酒,白酒是遵义乃至贵州的一大支柱产业,遵义具有独特的酿酒环境、微生物资源和气候条件,酿造历史源远流长,在全国乃至世界都具有了很高的知名度和美誉度, 赤水河就是中国最大的一个酒窖,馥郁的酒香在这条河谷中弥散开来,那是一种奇特的香味—酱香。世界三大蒸馏酒之一的茅台酒只产自这里,独特的气候、土壤、水质以及微生物群形成了这个神奇区域,它如活化石般保存了中国酿酒的最高技艺。

目前在甄霸珍藏酒商城可选购茅台、名将、五粮液、剑南春、习酒、国宾等贵州省内各种酱香型白酒,皆是原生态基酒、原产地维护、纯粮固态发酵酒。

 

责任编辑: WY-BD

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