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在古代只有帝王才能吃的4道菜 如今寻常百姓都能吃得起

2020-04-16 10:26 男人窝   

在我国有很多的美食是从很早以前传下来的,这些美食只有达官贵人能享受,普通老百姓只能吃一些家常便饭,就拿下面这四道菜来说吧,在古代只有帝王才能吃的4道菜,普通老百姓是想都不敢想的,可如今老百姓也能天天吃得起了。

1红烧狮子头

红烧狮子头是淮扬菜中的其中一道,狮子头做法始于隋朝,狮子头是用六成肥肉加四成瘦肉,并加上葱姜鸡蛋等配料斩成肉泥做成的拳头大小的肉丸子,吃起来肥而不腻,乾隆下江南的时候,将这个美食带入了宫廷,成为清宫菜之一,普通老百姓是吃不上的,而到了现在,人们几乎可以天天吃到!

在古代只有帝王才能吃的4道菜 如今寻常百姓都能吃得起
1红烧狮子头

2熟牛肉

古代皇帝才能吃到的菜就是牛肉了,中国历代王朝都是禁止吃牛肉的,如果偷吃了牛肉是属于违法的行为,就连最后一个王朝清朝也是不可以吃的,一直持续到民国,人们迎来了新思潮,只有政要人员或者商人才能吃得起,普通人家是吃不上的,到了现在,牛肉到处都有售卖的,天天吃也不是啥难事!

在古代只有帝王才能吃的4道菜 如今寻常百姓都能吃得起
2熟牛肉

3鱼翅

鱼翅是古代的八珍之一,一般人是吃不上的,最早食用鱼翅的是渔民,渔民发现有利可图之后,作为商品出售,在明代的时候,就已经成为宫廷的美食之一了,由于鱼翅不容易得到,所以这种美食之出现在皇宫,普通老百姓根本吃不上,而在现在,只要条件好一点的就可以吃得到!

在古代只有帝王才能吃的4道菜 如今寻常百姓都能吃得起
3鱼翅

4东坡肉

东坡肉是由半肥半瘦的猪肉,切成小方块烹制而成的肉,这道菜还是以苏东坡先生命名的,在古代是一道富贵菜,家里买得起猪肉的人才能吃得上,流传至今,人们还是非常的喜欢这个味道,想必人人都吃过吧!

在古代只有帝王才能吃的4道菜 如今寻常百姓都能吃得起
4东坡肉

在古代只有帝王才能吃的4道菜,如今寻常老百姓都能吃得起,你喜欢吃哪道菜呢?

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责任编辑: zhenggongbo

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