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一鱼多吃涮烤一体,巴色鱼捞专利加持,吃到嘴里的都是特色

2021-02-23 13:20 TOM   

随着的稳定,各行各业也都复工复产活跃起来,尤其是餐饮业,说到餐饮美食,烧烤和火锅绝对是大众的最爱之一,俗话说没有什么事情是一顿火锅解决不了的,如果有就两顿,由此可见火锅的地位了。在巴色鱼捞,更是将火锅这种大众喜爱的品类变出了更多有趣又美味的吃法,独特的专利涮烤一体锅,不仅可以体验到火锅的美味,更能体验到烤肉的乐趣。

一鱼多吃涮烤一体,巴色鱼捞专利加持,吃到嘴里的都是特色

巴色鱼捞采用了获得国家实用新型专利的涮烤一体锅,不仅让用餐变得丰富有趣,同时,在食材的选择上更是严格挑选新鲜食材,保证口味。

对于火锅和烧烤,也有一部分消费者觉得火气大,甚至某些品牌的凉茶做广告都是以吃火锅、吃烧烤为背景,来体现凉茶降火的效果。崇尚“轻油腻、轻食材、轻火气”的健康养生理念的巴色鱼捞,对此也下足了功夫。

一鱼多吃涮烤一体,巴色鱼捞专利加持,吃到嘴里的都是特色

从食材、配料、料理工艺等多个角度入手,尤其是在主力食材选择上对比鸡肉、猪肉、牛肉和各类鱼肉,最终从营养角度、肉的性质等方面选择了乌鱼肉。乌鱼俗称黑鱼,骨刺少,含肉率高,营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质都高。具有去瘀生新、滋补调养的功效,黑鱼肉中含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,能补充人体所必须的营养,增强机体的抗病能力。而且黑鱼肉性味甘寒,不上火,非常适合作为烧烤和火锅的主材。

一鱼多吃涮烤一体,巴色鱼捞专利加持,吃到嘴里的都是特色

选定了食材之后,巴色鱼捞又潜心研发了获得国家专利的涮烤一体锅,消费者无需自己动手,在服务员的帮助下,可以轻松品尝到上烤下涮中捞的多种风味,一鱼多吃一锅多种口味,非常适合家庭、朋友聚会、宴请客户,丰富多样的一锅多吃,结合近百种菜品,可以搭配出近千种不同的料理方法,让每位来到这里的顾客都能找到自己想要的食材和料理方式。

 

责任编辑: WY-BD

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