植物医生：纳西族人珍藏的高山青刺果的秘密

上个世纪二十年代，美籍奥地利著名植物学家约瑟夫·洛克博士，在丽江蛰居长达27年，向西方世界介绍“世外桃源——香格里拉(Shangri-La)”和东巴文化的同时，惊喜地发现在寒冬万物凋谢时，在横断山脉三江并流地区的雪山之间及泸沽湖畔的深山峡谷中，有一种奇特的植物开着美丽的花朵，当地俗称：青刺果。

不同于“春华秋实”的普通植物生长规律，青刺果在寒风瑟瑟的银冬绽放，在春末夏初果熟，成为一种独特而新奇的生物资源。

青刺果

当地村民的守护者

生长在丽江及周边海拔2200-3600米高寒的深山峡谷

青刺果有着凶狠的尖刺，村民们认为青刺能将一切危险阻绝在外，能抵抗有形或无形的敌人。纳西人、藏族、摩梭人视青刺果为“吉祥树”和“百花之王”。

在东巴经书及《滇南本草》和《中国植物油脂》等书籍中均有记载：“青刺尖，味苦，性寒。主攻一切痈疽毒疮，有脓者出头，无脓者立消”。

青刺茎、叶、果、根均可入药，味微辛，有活血祛瘀、消肿止痛等功效。青刺的种子经过研磨，成为能够内服外用的健康油。一双因常年在高寒山区风吹日晒、田间劳作、布满大小硬茧的双手，能在尖刺密布的青刺丛里，熟练而轻巧地摘下青刺果，找个簸箕，在河里洗一洗，就干净了。这种果子在田里地头，到处生长着，多到数不清，根本不用人管，更用不着农药。

在自制榨油机的工作下，青刺果油缓缓流出，村民把它们装在一个冲洗干净的瓶子里，就是家家户户必备的养生必备品。青刺果油用于擦手涂脸，可预防皮肤干燥皱裂；用梳子蘸青刺果油梳头发，可保持头发乌黑光亮，不折断，不脱发等。因此在年逾古稀的纳西族老婆婆中，保持一头乌发并不是什么新鲜事。

当地人长期食用青刺果油，很多八十岁以上的老人还能参加劳动。

纳西人、藏族、摩梭人等少数民族一直将青刺果油视为“健康的保护油”，并将它当作珍宝倍加珍惜，认为这是大自然对他们的恩赐。

“健康的保护油”青刺果油

和正良

纳西族采药人

“我们采摘青刺果，有二十多年的时间了，生小孩之前，那是要备好青刺果油的，婴儿半夜惊醒哭啼等会插青刺枝，女人做月子时，树枝插在床边。小孩皮肤起湿疹或小疙瘩，我们给泡紫草水，小孩洗完澡后涂遍全身，皮肤会变好。治疗跌倒损伤也有效。可以适当生喝，可以润肺，对心肝五脏起到消炎作用。”

在植物学家马克斯宾塞博士眼里，这些村民自制、其貌不扬的青刺果油，是纯天然、无化工添加剂、无农药的养生好物。

马克斯宾塞博士 植物学家

中科院昆植所植物学家

关于青刺果的现代科学研究

在纳西族文化下土生土长的杨立新博士，对青刺果的药用价值进行了现代科学的验证：

“纳西族地区，因为生态环境和深山生活的原因，在劳动的时候有刀伤、手脚疼痛等，人们就从周围的山上或者草里边去找青刺果，来治疗皮肤病，青刺果不只保护了人，它也是自然生态环境重要的一部分。”

杨立新博士 中科院昆植所植物医生研发中心科学家

“从科学上来讲，青刺果有抗菌消炎、抗氧化的能力。青刺果油，它不饱和脂肪酸的这个比例，很接近人体不饱和脂肪酸含量的比例，它的渗透性、吸收性就比较好。”

杨立新博士深研八部中国经典医学古籍中，从记载的243种护肤植物和181种纳西族护肤植物，选出13种常用的护肤植物进行皮肤化妆品活性研究，结果显示青刺样品具有良好的安全性及自由基清除效果——

青刺样品的ＨＤＦａ（皮肤成纤维细胞）细胞毒性小

青刺所有样品在100 mg/mL浓度下，对HDFa（皮肤成纤维细胞）细胞毒性作用很小，细胞存活率均大于80%

其中：最高样品-青刺果核细胞存活率112.51%

最低样品即青刺茎皮细胞存活率达到84.678%

青刺样品在皮肤化妆品活性方面呈现良好的安全性

青刺样品的ＤＰＰＨ自由基清除效果佳*

青刺样品的其抗氧化能力甚至超过对照品水容性维生素Ｅ（Ｔｒｏｌｏｘ）

为此，中科院昆植所杨立新老师推荐将青刺作为皮肤化妆品活性中具备抗皱或防晒潜力的候选植物、部位、及相关衍生物。

*数据来源于：纳西族护肤植物及其传统知识的调查与评价.杨立新[D].北京:中央民族大学,2015.05.30.

与人体脂类接近的

高山植物健康油

中科院昆植所植物医生研发中心关于青刺果油的进一步研究

裴盛基 植物学家

中国民族植物学创始人

植物医生首席科学家

中科院昆植所植物医生研发中心发现——

青刺果油不含对人体有害的芥酸，并含丰富的维生素E、A等，其组成与人体脂类非常接近，具有抗衰老的作用，并能抑制皮肤老化和弹性下降。营养学家誉为“人类补充必需脂肪酸的新来源”，是不可多得的高山植物健康油。

高山青刺果油：

安全无刺激、消炎抑菌

1、可以治疗轻~中度特应性皮炎、皮肤的红斑、干燥、瘙痒，同时可以降低特应性皮炎的复发率。

2、防止蚊虫叮咬或消除跌打扭伤形成的肿块，防止皮肤干裂、瘙痒和治愈冻疮；

3、用青刺果油擦头发能抑制头发脱落，有使白发变黑的作用；

4、人体皮肤局部烧伤和烫伤，用青刺果油涂于患处可防止伤口感染，加快伤口愈合且不留疤痕。

5、用青刺果油涂抹新生婴儿的皮肤，能促进婴儿胎毛的脱落，使皮肤干爽润滑。

安全性好：无论内服及外用，对人体均无毒、副作用。

无刺激性：对人体皮肤无刺激作用。

渗透性强：拥有最符合人体质脂比例模式的脂肪酸结构，皮肤渗透性良好，能改善角质退化，对皮肤具有保湿、防裂、补充营养的功效。

消炎抑菌：明显的消炎抑菌作用。

抗紫外线：明显抗紫外线损伤作用。

改善循环：明显改善人体甲皱循环，促进新陈代谢作用。

抗衰老：抗衰老抗氧化作用。

“奶皮面膜”的诞生：

【轻敏，用高山青刺果】

近年来，一项膜布专利技术公布：

“一种超细纤维面膜布的制造方法”

专利号：CN 106048890 A*

*专利资料来源于：诺斯贝尔化妆品股份有限公司.一种超细纤维面膜布的制造方法[P].中国:CN 106048890 A,2016.10.26.

无刺激，少过敏，弹性好

高倍吸液、贴肤性好

布面柔滑的奶皮面膜

拥有“10倍的抓液力”

中科院昆植所植物医生研发中心决定

将这项膜布专利技术应用于青刺果护肤品研发

现在，经过DR PLANT植物医生与中科院昆植所老师的共同努力

你可以从植物医生青刺果产品中

感受纳西族人民一直守护着的：青刺果的修护秘密。

轻敏，用高山青刺果

 

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