简爱酸奶奶源牧场获得中国奶业协会S级评定，奶源品质值得信赖！

近日，首批现代奶业评价定级奶牛场名单公布，36个奶牛场完成评价定级工作，经现代奶业评价工作领导小组审核通过，授予“现代奶业评价定级奶牛场”证书与标牌。其中，现代牧业旗下两大牧场获S级最高评定。

现代牧业作为简爱酸奶深度合作的奶源企业，奶源品质保障获得了全行业的认可。而简爱酸奶在奶源品质方面的追求不仅于此，除现代牧业之外，简爱酸奶还与澳亚牧场等大型牧业有深度合作，而澳亚牧场同样在近日再度蝉联中国规模牧场高产榜单前列。

简爱酸奶作为中国无添加剂酸奶第一品牌，为了保障奶源品质的高端、安全、可溯源，在奶源的选择上设置了三大关键性指标，包括：蛋白质含量≥3.2g/100mL，体细胞计数≤40万/mL，菌落总数降低至最高不超过10万CFU/mL，三大指标均达到甚至超过欧盟标准。

在奶源方面精益求精的同时，简爱酸奶还以远超行业的前瞻性布局超级供应链体系。在乳品行业竞争进入下半场的当下，供应链体系的完善与否在很大层度上决定着企业与品牌的发展。

此前，简爱酸奶便将A轮融资的4亿元投资全部投入到现代化自建工厂项目，目前简爱酸奶河北丰宁工厂已经即将投产。而B轮融资的8亿资金则投入到了自有牧场的打造之中，投建自有牧场不仅是简爱酸奶不断布局上游产业带的举措，更是为了能够在奶源品质方面进一步提升。

简爱酸奶不仅在“硬件”方面硬核，在制作工艺方面同样如此。为了避免因不增加添加剂导致产品口感不佳，简爱酸奶研发团队足足用了半年的时间，攻克了酸奶“无糖不酸”的技术壁垒，真正实现了营养与口感的高度统一。其中简爱无蔗糖系列酸奶的配料表更是简单到：生牛乳、乳酸菌，其他没了。

据相关数据显示，截止去年12月，简爱酸奶在近五年时间里，年复合增长率高达109%，在以OLE为代表的精品超市、以麦德龙为代表的会员卖场、以天猫为代表的线上渠道以及在以盒马鲜生为代表的新零售渠道中，成为了销量第一的低温酸奶品牌；另外在去年受疫情影响，国内低温酸奶市场整体销售额同比下滑12.5%的情况下，简爱酸奶却不降反增，取得了整体销售额大幅增长超70%的惊人成绩。

简爱酸奶之所以能够取得如此瞩目的成绩，与简爱酸奶在品质、工艺以及供应链等方面追求“完美主义”有着密切关系。正是简爱酸奶一直坚守‘为家人和孩子做一杯安心好奶’的初心，才能够赢得消费者的信赖与市场的肯定，相信未来简爱酸奶一定能够为国民提供更为优质、新鲜的乳制品。