环保餐具是所用材料对人体无害的材质制成的餐具,环保餐具因符合国家安全标准,具有环保性,安全性较高而受到了许多消费者的喜爱。今天,PChouse将与大家一起来了解什么是环保餐具,与大家一起来探究环保餐具的选购技巧。
1、环保餐具的含义
环保餐具是所用材料对人体无害,无毒无味,易降解,生产制造、使用和销毁过程均无污染,产品质量完全符合国家食品卫生要求,产品用完后具有易回收、易处置或易消纳等特点的食品容器。环保餐具不等于降解餐具,降解餐具只是环保餐具中的一种类型。
2、环保餐具的优点
环保餐具最大特点是它的无污染性,因为环保餐具通常使用的都是一些自然界的可降解的材料,比如最常见的麦秸秆或者可食用的纸等,将这些类型的材料通过高温压解的方式,变成规格的餐具,最终被人类所使用。那么这个时候对人身体没有任何的损害,因为不含任何的有毒物质。因而对人体具有健康性。
1、用敲击法辨别材质
挑选瓷器餐具时,要用食指在瓷器上轻轻拍弹,如能发出清脆的罄一般的声响,就表明瓷器胚胎细腻,烧制好,如果拍弹声发哑,那就是瓷器有破损或瓷胚质劣。那些表面多刺、多斑点、釉质不够均匀甚至有裂纹的陶瓷产品,不宜做餐具。
2、不可选择刷过漆的餐具
木质餐具选择也有技巧,总体而言,木质餐具以无裂缝、木质硬、表面平滑为最佳。另外,选择木质餐具,尽量不要选那些刷过漆的。刷漆的木制餐具,外表发光发亮,大多数经过刷漆处理的餐具,含铅量都比较高,长期使用,油漆会随着食物进入身体,危害人体健康,最好选择天然木料做成的餐具。
环保餐具因具有环保性而受到了许多消费者的喜爱,在日常生活中,大家可以运用上述的方法进行选购,从而保证大家的健康。
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