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林依轮力推的卤半卤虎皮凤爪,连骨头都是酥的!

TOM    2021-12-14 10:33

当提到知名艺人林依轮,大家对他的印象都是歌手、厨师、主持人,如今又增加了一个身份标签就是电商主播。近几年直播行业俨然成为了风口,许多人投入其中,林依轮就是其中一员。他的直播间很有特点,总是有说有笑,还会经常给大家唱上几句,气氛很是欢乐,旨在让大家看的开心,买得快乐。在林依轮的直播间,他也经常会推荐一些美食,毕竟是厨师出身,而且有团队成员帮着选品,精挑细选出来的美食,深受人们的喜欢。

林依轮力推带货卤半卤成绩抢眼

作为卤味新锐品牌,卤半卤虎皮凤爪率先掳获了众多明星及网红的味蕾。明星林依轮在直播间力推,短短3分钟,产品库存全部售卖一空。

 林依轮力推的卤半卤虎皮凤爪,连骨头都是酥的!

直播中林依轮首先为大家科普了虎皮凤爪的制作原理:采用先炸后卤,所以才会呈现出“虎皮”的效果。并强调卤汤的料非常重要,卤半卤虎皮凤爪采用慢炸后,再在低温浸泡16个小时,所以呈现的虎皮成色诱人,凤爪非常入味,达到软烂脱骨的效果。“卤半卤虎皮凤爪全部精选自矮脚鸡,这类鸡最大的特点就是腿短且粗,这个粗也就是说鸡爪肉厚。”林依轮和助手在直播间现场试吃了基础五香味,表示:“卤香浓郁,胶质满满,非常有嚼劲!”

 林依轮力推的卤半卤虎皮凤爪,连骨头都是酥的!
 林依轮力推的卤半卤虎皮凤爪,连骨头都是酥的!

卤半卤主打虎皮凤爪系列,每一只鸡爪全部由人工剪甲,无黄皮掌茧,更加安全卫生。精细的慢制工艺,让卤半卤的虎皮凤爪拥有独特的香气,入口辣味绵长,底辣香气醇厚,嚼劲十足,骨酥肉紧。卤半卤虎皮凤爪是先由天然优质蜂蜜浸泡上色,再用秘制香辛料熬制的老卤汤浸泡16小时后,用天然植物油进行油炸,七成油温慢炸出沟壑,锁住肉香。最后用精制卤料配方文火慢炖,方能做到入味到吮指,酥烂到不用吐骨头。

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卤半卤另辟蹊径聚焦潮流社交零食

卤味逐渐发展成为新型社交零食之一,让热衷零食的朋友们可以开袋即食,痛快“开卤”。千亿市场诱惑,新老品牌齐入局,谁能抢占C位呢?新锐品牌卤半卤主打「潮流」+「社交」,将产品打造为潮人结交潮人的社交货币,深入渗透目标人群,同时,助推品牌长期传播。

 林依轮力推的卤半卤虎皮凤爪,连骨头都是酥的!

将“分享”作为主要驱动力,是卤半卤品牌的核心策略。不知不觉中,当代年轻人已然步入“共享”、“分享”的时代,消费时讲究“只为心头好”,取悦自己的同时,也不忘“一手消费,一手社交”,他们在仪式感型消费中,满足着自己对情感与精神的高追求。将自己喜欢的好东西,分享给朋友伙伴,也会把赋予在这件产品上的快乐和热情传递给对方。当卤半卤品牌渗入到年轻人的分享需求中去,这也就意味着找准了品牌定位,为卤味市场增添了一条新跑道。

 林依轮力推的卤半卤虎皮凤爪,连骨头都是酥的!

现今,卤味行业已朝品牌化、年轻化、时尚化蜕变,从单纯的佐餐食品变为吃着“玩”和分享的休闲食品,正如卤半卤将“潮流社交零食”作为品牌策略一样。作为年轻化的潮流卤味零食品牌,未来卤半卤还将陆续推出鸡腿、鸭脖、鹌鹑蛋、笋丝豆干、海带等其他优质卤味系列。后续的直播中又将会有怎样的惊喜与心动好礼,请大家拭目以待。

 

责任编辑: WY-BD

责任编辑: WY-BD
人家也是有底线的啦~
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