过了小年就是“年”，汇源为您开启壬寅虎年倒计时！

小年，一个容易被忙碌中的都市人忽略的传统节日，但却不可否认，小年在中国已经拥有上千年的历史文化传统。尽管南北方民众都过小年，但却受不同地域文化的影响，最终定义的时间则有很大的不同：受清朝中后期皇帝祭灶习俗影响，我国北方大部分地区将小年定在“腊月二十三”这天，即“北方小年日”；而南方大部分地区则将“腊月二十四”定为“传统小年”；江浙沪地区则习惯将除夕前一天定为“小年夜”，“腊月二十四”为“小除夕”，故称作“廿四夜”；而在西南川贵部分地区，民众则将除夕夜定为“小年”，相反，正月十四或十五则为“大年”；南京地区则习惯将元宵节当天定为“小年”。

其实，无论各地百姓如何定义小年的具体节点，广义的“小年”预示着春节的到来，是传统二十四节气周而复始的开端。同时，小年亦是“忙年”的开始，标志着辛苦一年的一家人开始陆续回归家庭，为难得的团聚做好各项准备工作。而谈及准备，置办年货势必成为“忙年”的重头戏。

可不要小看置办年货，这可是件颇有“讲究”和体现“文化”的环节。就像西方人圣诞节要吃火鸡一样，老北京人在置办年货时，往往要备上烤鸭，商家们往往会把烤鸭摆放在店内最显眼的位置。此外，在年货置办得差不多时，老北京人往往还要买上几个荸荠，意为年货已“毕齐”；广东人则更相信做年货是“聚财、积福”的过程，除了要准备煎堆、酥角和年糕，腊肉和海味干货也是必不可少。此外，在广东人家里还要蒸上一盘马蹄糕，寓意着步步高升；在“无糕不成席”的荆楚大地，“三全”（全鸡、全鸭、全鱼）、“三糕”（鱼糕、肉糕、羊糕）、“三丸”（鱼丸、肉丸、藕丸）则是当地人过年必须提前备齐并需要制作工夫的年货，并借此尽显富庶；在十三朝古都西安，在所有年货中唯有一件东西，至今都不太方便在陕西之外的地方找到，那便是“黄桂稠酒”，该酒是用糯米和小曲酿制而成的一种甜酒，由于不宜久放，故有“稠酒好喝，可惜带不出潼关”一说，而买一桶稠酒回家过年则已经成为西安人过年置办年货的一种习惯。

当然，除了准备丰富的食材，挑选适合的佐餐饮品同样也是办年货时必不可少的环节。其中，除了要准备那些黄的白的、中的西的各式美酒，能够认真挑选出几款合适饮料，也是件需要花费一些时间的事情。不过，谈起挑选饮料，无非离不开几个原则：品质信誉、口味口感。而这两大标准在“国民果汁”汇源身上可谓一一具备。

论品质信誉，汇源作为一款在30年间陪伴一代消费者成长的国内果汁翘楚品牌，始终将品质信誉作为首要发展目标，其已连续5年蝉联中国顾客满意度指数（C-CSI）“果汁/果味饮料/蔬菜汁类品牌排行榜”榜首，在目前国内的百分百果汁及中高浓度果蔬汁领域，“汇源”品牌长期占据领先位置。

论口味口感，汇源百分百系列果汁拥有橙、苹果和番茄等多种口味，在过年佐餐时可依据菜肴特色任意挑选一款合适的口味；汇源沙棘原浆取材生长在海拔3600米以上的新疆沙棘果实，其颗粒饱满、皮薄多汁，且富含多重营养，在经过就地取材、加工和灌装后，汇源沙棘汁则较完整地保留了大漠沙棘果的独特口味和营养特质；汇源“吉时红”山楂复合果肉饮品其原果山楂自带健康属性，果汁含量超过了60%，用料更实在，口感更清润，轻松解腻。

俗话说，“过了小年就是年”。眼看2022壬寅虎年新春即将到来，“国民果汁”汇源也借机为广大消费者奉上一份饮品年货“清单”，在提供便利节省时间之余，也为大家送上一份满满真情。