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芬兰国民级宝藏巧克力,带来春天的极致浪漫

资讯 TOM    2022-02-21 17:22

早莺争暖树,新燕啄春泥,春天的气息扑面而来。虽已是初春,却还残留着丝丝寒意,为抵御这股寒冷,Fazer(菲泽)牛奶巧克力“倾巢而出”,作为很多人迎接春天的第一块巧克力,为乍暖还寒的时节带去味蕾中的丝丝暖意。

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1891年,Karl Fazer 卡菲泽在赫尔辛基的克卢维卡图开了他的第一个咖啡店,他的目标很明确:有目的地制作食物,为周围的人创造美好与快乐。如今,Fazer(菲泽)已经成为国际家族企业,在八个国家拥有业务经营,并出口到近四十个国家与地区,中国已经成为重要发展市场。Fazer作为芬兰国宝级的宝藏巧克力品牌之一,最广为流传的莫过于Karl Fazer(卡菲泽)巧克力和Geisha(盖莎)榛仁牛奶巧克力,不断为世界各地的人们带来惊喜与灵感。

芬兰国民级宝藏巧克力,带来春天的极致浪漫
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(图为Karl Fazer 卡菲泽先生和他的咖啡店)

Karl Fazer(卡菲泽)牛奶巧克力——浓郁奶香,入口即化

说到Karl Fazer(卡菲泽),想来大家已经很熟悉, 2022年Karl Fazer迎来了它的100岁生日,而其家族企业也以130年的深厚历史,在芬兰拥有着较高的知名度。对于Karl Fazer(卡菲泽)牛奶巧克力来说,坚持百年的卓越品质,是必须从源头开始选用优质原材料。经过多方摸索后,Karl Fazer(卡菲泽)选择了生长在赤道以北和南部约20度的狭长雨林地带生产出来的上乘Arriba可可豆。正因如此,由新鲜芬兰牛乳制成的Karl Fazer(卡菲泽)牛奶巧克力具有浓郁的奶香和丝滑的质地,入口即化、口感十分细腻美妙,足以让忙碌的打工人忘记烦恼,给自己一次享受美好的机会。

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(图为Karl Fazer(卡菲泽)牛奶巧克力)

Geisha(盖莎)榛仁牛奶巧克力——后来居上,是因为“入乡随俗”

作为后来流行起来的Fazer(菲泽)巧克力子产品之一,Geisha(盖莎)榛仁牛奶巧克力的名字和包装灵感来源于皮特菲泽(卡菲泽的孙子)的一次日本之旅。1964年Peter Fazer(皮特菲泽)先生赴日本参加东京奥运会,对当地的美食、文化留下了深刻的印象,就此迸发出想要创造一款带有东方韵味巧克力的念头,将日式的榛子糕点与Fazer(菲泽)高品质的牛奶巧克力结合起来,优质的榛子酥香可口,搭配牛奶、可可脂、酪乳粉等配料,再加上其外形是以经典牛奶巧克力为“外衣”、以酥脆美味的榛子泥鲜奶为“夹心”,能够让味蕾得到多重刺激,从而产生令人回味的丰富口感。就这样,Geisha(盖莎)榛仁牛奶巧克力带着“东方的口味”迅速风靡市场。

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(图为Geisha(盖莎)榛仁牛奶巧克力)

Fazer(菲泽)产品之所以拥有至臻的品质,是因为其品牌创始人Karl Fazer (卡菲泽)是一位注重品质、锐意进取的糖果大师,对巧克力的制造工艺精益求精,采用北欧最为严格的食品标准,并不断进行创新。如今,Fazer(菲泽)坚持关注食物存在的意义,以发现生活中的美好为理念,将深厚传统与大胆创新相结合,提供更深层次的美妙享受。如今2月已接近尾声,樱花烂漫的时节即将来临,踏青的脚步就要启航,带上Fazer(菲泽),和家人朋友一起去感受暖暖的爱意吧。

芬兰国民级宝藏巧克力,带来春天的极致浪漫

 

责任编辑: WY-BD

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