【钟薛高回应雪糕长时间不融化】“钟薛高1小时不化”成为近期钟薛高频上热搜的导火索,面对质疑,钟薛高像往常一样发布声明回应称合规生产,产品成分没问题,检测合格出厂,添加剂符合标准。
在讨论中,网友表示,“这是属于消费者的胜利”、“这下刺客无所遁形了”。
热搜中的平路更多的是调侃:“钟薛高需要冰柜吗?”、“直接放货架呀,都不带化的”。
1)没有明码标价,侵占了平价雪糕的渠道资源,导致平价雪糕铺货变少;
2)没有在在高端市场上升到足够高度,又很快向下拓展,但又无法做到真正的亲民;
3)此前一直高调宣传,随着添加剂等问题的出现,钟薛高被反噬。
钟薛高从推出市场起,就始终定位于“中国高端雪糕”。
2018年上市以来,钟薛高处处强调原料的天然、健康,普遍定价在13-20元之间。同时推出了超高端雪糕,66元的当日限定款“厄瓜多尔粉钻”雪糕。
钟薛高还找了明星代言、KOL种草,并运用了跨界联名和季节限定款等各种营销手段,以迅速提升品牌认知度。
据调查,2021年中国37.8%网友对单个雪糕的接受价位在5-10元;但2022年仅有33.9%的网友能够接受该价格。
相比之下,网友们对单价在3-5元的雪糕接受度最高,达37%。
且受访消费者中,超六成消费者对雪糕高定价的态度是认为其“溢价过高、物次价高。”
面对市场质疑,钟薛高要打破消费者疑虑,做好产品,只有自己才能拯救自己。【TOM】
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