聚焦数字化转型，张亮麻辣烫精准“微操”助力门店运营

建立一站式智能分析平台，加码数字化转型。近日，国内知名餐饮连锁品牌张亮麻辣烫在数字化方面又有新动作了。近几年，张亮麻辣烫抢抓互联网数字化新机遇，围绕数字化、智能化目标，持续提升品牌数据价值，构建数字化运营体系，推动数据运营效率与数据协同能力升级，在数字化转型上下足了功夫。

张亮麻辣烫作为国内著名餐饮连锁品牌，2008年创立至今，已拥有直营店100余家，连锁店面数量突破5800家。在提速发展的路上，张亮麻辣烫对于数据运营的需求也日益升级，数字化转型逐渐成为品牌发力的重点。

随着市场范围的不断扩大及门店数量的日益增长，张亮麻辣烫的业务条线也不断增加，在这个过程中，对信息的即时性、可视化、规范化、智能化要求越来越高。

为了挖掘数据价值，更好地服务门店，张亮麻辣烫决定告别传统的数据分析方式，建立数据分析平台，以更高的效率和更精准的数据分析为品牌门店提供服务。

一体化、及时化、精细化、自动化，是张亮麻辣烫数字化变革的目标。当前，张亮麻辣烫已进入数字化转型的提速阶段，数据流程的自动化统一了业务经营中的数据语言，提升了数据分析效率与内部管理效率，使品牌可以摆脱繁琐耗时的手工作业，专注于更有价值的数据分析。

同时，张亮麻辣烫一站式智能分析平台还打通了企业内部各业务环节的数据流，构建各部门跨数据协作机制，使业务流程可视化、可追踪、可定位，大幅提升内部的数据协同能力，由上至下逐层为加盟商实现数据赋能。

有了数字化建设团队“加持”，张亮麻辣烫快速构建起体系化的数据分析能力。通过一站式智能分析平台，张亮麻辣烫建设了能够快速落地的核心业务分析场景，利用体系化的数据智能分析能力，实现对数据价值的“无损”利用。

此外，依托一站式智能分析平台，统一接入数据信息，以“全场景经营”为核心，实现了“市场－用户－销售－供应链－财务”端的全场景效率提升。

在促进数字技术和实体经济深度融合，赋能品牌转型升级的同时，张亮麻辣烫以“数据创新应用”为核心，在产品创新、2C新渠道拓展和运营、产销协同等业务场景中，深入挖掘数据价值，让数字化能力与品牌规模发展同步提升。

中国餐饮行业连锁化率持续提升，行业竞争日益加剧，“数字化”已经成为餐饮连锁品牌快速发展、提升竞争力的重要支柱。促进数字技术和餐饮深度融合，打造智慧运营餐厅已成为张亮麻辣烫的远期愿景。