简爱酸奶的野心：数字化赋能全产业链 谋求高质量发展

当下，国内乳业龙头正在以全产业链条的数字化，实现产业上下游生态的数字化重塑以及在技术赋能下由传统快消生产到数字效率型生产流通和新零售的质变，以快速应对各种突发的困境与灾难。作为低温乳品的领军品牌之一，简爱酸奶已在其河北丰宁阳光工正式厂投产中试车间，这为有效提升新品孵化效率，加快产品上市进程，推动供应链转型升级提供着有利因素。

技术保障纯净、健康的低温乳品创新

简爱酸奶认为，中试车间是从研到产的中间站，是紧密连接创新链上下游的重要桥梁。中试车间的投产标志着简爱酸奶能够更好、更快地打通研发成果转化的“最后一公里”，是夯实自身创新基本功的关键一环。目前，简爱酸奶中试车间引进业内先进的发酵、灌装、包装等中试设备，为自身研发成果向工业化、产业化转化提供设备与技术支持。

数字化升级赋能创新落地 保障安心好奶

为家人和孩子做安心好奶，是简爱酸奶创新的出发点。近年来，简爱酸奶加快数字化进程，在全产业链中推进数实融合，赋能创新落地，让更多消费者能够享用到健康、纯净的乳制品。与此同时，推进企业中后台数字化，促进创新要素应用，为消费者提供精准、个性化的产品和服务。

供应链侧，简爱酸奶父爱牧场数字化养殖能够精准覆盖每只奶牛，工作人员能够通过数字化系统，一目了然地了解奶牛的活动量、采食量、产奶量、体温、睡眠、呼吸频率等各项数据，并根据各项数据制定饲养方案，从源头保障安心好奶。

大数据分析精准对焦消费者需求

数字化为企业的产业结构、商业模式、企业治理模式、服务模式等均带来重大变革，基于大数据分析，简爱酸奶研发工程师和产品经理能够深度挖掘消费者的行为和习惯，针对消费者需求持续创新研发出更多高品质产品。在“无添加剂”与“精准控糖”的产品理念下，推出了简爱酸奶0%蔗糖系列、父爱配方吸吸酸奶、身体知道LGG ®益生菌酸奶等一系列具有革新意义的低温产品，深受消费者的喜爱。

而从行业长远发展来看，数字化转型升级与技术突破不仅有利于简爱酸奶自身的健康成长，也将给全乳业供应链、价值链的重塑和发展带来新的可能性和无穷的想象力，助力中国乳企焕发新生机。