玉液之冠—茅台与龙谕

茅台为什么称为玉液之冠呢？一是味道上乘，茅台质量特色突出：清雅细腻，酒体醇厚，回味悠长等，这与茅台酒的特殊酿造工艺、原料等都有一定的关系。赤水河，端午踩曲，重阳投料，这些都是茅台独一无二的特色。

二是工艺独特，茅台酒从原料进场到产品出场的5年时间里，要经历重阳下沙、端午踩曲、长期存放等工艺的锤炼，一年只有一个周期，投料两次，取酒七次，发酵八次，蒸煮九次等等，流程复杂，形成了茅台典型的格调。三是易挥发物较少，易挥发性物质对人体有很大的刺激作用，高温蒸馏后的酒精含量大大降低，对健康更有好处。

茅台入喉时，伴随着中段酒体的清甜味道散去，浓郁的香气更加呈现出厚重的感觉，焦糖香成为主体的香味，蔓延到整个口腔，其次还带着几分酱香、菠萝香和花香，这种香气汇聚在一起，香气扑鼻而来。下咽后约持续3秒钟左右渐渐收敛在口腔内。

对于很多人来说，白酒都是生活中经常要喝的一种酒，有的人甚至每顿饭都要喝上两口，才能有吃东西的胃口。但是有些人就不一样了，虽然他们想试着了解白酒，喝上一杯，身边的人都会喝一杯酒，他们也希望能和周围的人推杯换盏，但是事实确实喝不了几口。

如果这样的茅台还是不想喝几口的话，我推荐喝红酒，红酒不仅度数低，还有帮助消化，美容养颜的效果。

龙谕葡萄酒就是很不错的选择，它被称为红酒界的玉液之冠，它的产地位于宁夏贺兰山东麓的龙谕酒庄，贺兰山阙风口之地，来自腾格里沙漠季风可以将大自然筛选发挥到极致。15%的花蕊留存率，让果穗更松散、果实更浓缩，风味更丰富。被世界著名酒评家杰丝斯·罗宾逊女士誉为“中国最具潜力的葡萄酒产区”。

龙谕所用的葡萄，采用百分百赤霞珠酿造，还采用全国仅有的4台光学粒选机，只为在高端原料中获得最完美的原料。在酿造过程中，历经三个温度段的阶梯式发酵，酵母的10多种独特风味。经155道工序，20多位资深酿酒大师的盲评选评，才和我们的消费者相遇。当酒瓶中的某个葡萄品种达到80%或80%时，就可以用这个品种来命名这瓶酒，龙谕葡萄酒就是一瓶赤霞珠酿造的葡萄酒。

大家平时喝到的赤霞珠，可能也就80%多一点，因为单独用赤霞珠却很难，可龙谕龙12却做到了，这使它的酒体更加庞大，包容性更强，更加适合口味偏重的中国菜。

国产红酒与国产白酒中的玉液之冠推荐给大家，希望大家在新的一年心想事成。