养元饮品匠心打造产品矩阵，六个核桃真材实料看得到

近年，中国青年报社社会调查中心联合问卷网，对2007名受访者进行的一项调查显示，95.5%的受访者表示自己在消费时比以往更注重商品品质了。这一点在大众的消费习惯上也有所展示，越来越多的消费者在选择商品，尤其是食品类，会格外注重质量安全问题。消费者的这一变化，也在无形中对品牌提出了更高的要求。为满足消费者对产品品质的需求，深耕植物蛋白饮品行业多年的养元饮品，依旧坚持“真材实料”打造产品，以六个核桃等品质产品为消费者服务。

真材实料做产品

作为一款健康饮品，养元饮品对于产品原料选择非常严谨。就拿养元饮品推出的六个核桃产品来讲，产品原料采用来自新疆、云南、太行山三大黄金产区，并且每年采购量超过1亿公斤，核桃单体用量是国内乃至全球最大。

不仅如此，养元饮品还制定了最严苛的“3·6·36”核桃采购标准：对于三大产区挑选出来的优质核桃，还需要进行包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大物理检测指标和36项理化指标检测，确保所有核桃原料的品质和安全，让消费者可以享用真材实料的健康饮品。

2018年，中国疾控中心还发布了《补充核桃对学生记忆作用的随机双盲对照研究》的报告，报告显示，试验后试食组的联想学习记忆、无意义图像再认和人像特点联想回忆测验量表分，以及记忆商与对照组有显著性差异，六个核桃辅助改善记忆功能检验结果为阳性。这些研究都证明了，纯核桃研磨的六个核桃对大脑的营养作用。

匠心工艺升品质

众所周知，核桃食用起来带有“苦、涩、腻”等味道，所以很多人并不喜欢吃核桃，但也因此错过了核桃的丰富营养。为了解决口感问题，养元饮品自主研发了“5·3·28”工艺，成功解决了“涩、腻”的口感难题。此后，更是花费10年时间钻研去除核桃仁中皮苦涩物质，还能保留营养的工艺，并最终独创了“全核桃CET冷萃工艺”。这一工艺的成功，也让核桃中蛋白质、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上。

同时，为让核桃营养更易为人体吸收，养元饮品还研发“五重细化研磨工艺”，通过改变核桃原料的物理状态，保证核桃营养的完整性，使核桃营养成分大量释放并充分细化，做到核桃乳颗粒的平均直径最小为纳米级别，颗粒度分布均匀，口感更加香浓滑爽，天然亲和人体。

养元饮品推出的六个核桃不仅有真材实料，还有更易被接受的口感和更易被消化吸收的优势，作为植物蛋白饮品可食用的群体也更广，为更多想要补充脑营养，补充植物蛋白的人群提供了选择，是不可错过的一款优质饮品。