佳沃食品参加第三届“一带一路”企业家大会

10月17日至18日，第三届“一带一路”国际合作高峰论坛在北京举行。作为高峰论坛的开场活动，由中国贸促会、国务院国资委、全国工商联共同主办的“一带一路”企业家大会17日下午在国家会议中心举办。佳沃食品作为农业领域的优秀企业代表应邀参会，会后，总经理唐寅接受了总台央视新闻记者的采访。

“一带一路”倡议历经十年，硕果累累。根据《共建“一带一路”:构建人类命运共同体的重大实践》白皮书显示，十年来在各方的共同努力下，已有150多个国家和30个国际组织加入共建“一带一路”事业。中国与共建国家进出口总额累计19.1万亿美元;与共建国家双向投资累计超过3800亿美元。

佳沃食品作为现代农业企业代表积极响应“一带一路”倡议，在2019年签订收购智利领先的三文鱼养殖企业Australis Seafoods的协议，并完成了全资收购，为国内引进智利优质三文鱼资源，开启了“在智利养中国人自己的三文鱼”的道路。

自收购后，佳沃食品打造了中国唯一一条三文鱼全产业链，上游掌控稀缺养殖资源，不断开拓国内市场，推广三文鱼消费;中游在智利当地投资建设运营全球顶尖三文鱼加工厂Dumestre;下游拓展批发、零售、餐饮多样销售渠道。目前，佳沃食品产品销售已覆盖全球五大洲30余个国家，为中智两国在经济贸易、技术发展、就业等方面做出了贡献。

从未来发展的角度看，佳沃食品秉承“引进来、走出去”的国家战略，将持续立足海洋蛋白领域，从多方面与智利展开更加深入的国际合作。会后，唐寅在接受记者采访时表示:“我们引入了国际先进养殖技术，同时引入了优质的海洋蛋白。在此其中，我们也发现了很多市场机会，能够帮助到更多中国企业。

公司总经理唐寅接受总台央视新闻记者采访

一方面，智利作为农业生产大国，在农业基础设施建设、生产物资的国产化替代和行业运营成本控制方面，有非常大的挖掘空间。佳沃食品通过向智利输出国内养殖设备，完成设备替代化，达到降本增效，带动了产业链上下游的企业共同发展，让更多中国企业走出国门。另一方面，佳沃食品凭借佳沃集团“数智化”基因赋能渔业养殖，结合智利养殖团队的宝贵经验，实现数智化养殖、数智化运营，不断提升养殖效率”。

“一带一路”倡议给众多企业提供了机遇，未来中国企业将在国际舞台上继续发挥关键作用。作为一家全球布局的农业企业，佳沃食品在多年的国际化运营中看到了更多的可能性。通过对智利子公司的掌控，将国际领先的养殖技术“引进来”，助力国内渔业发展;另一方面也致力于整合国内更优质、更高性价比的养殖设备供应资源，希望以我们为渠道，在智利打造效率更高的养殖单元运营模型，帮助国内行业上下游的从业者“走出去”，将国产的优势设备有效输出，实现真正的全球整合、携手“共赢”。