随着消费者健康意识的不断提升,轻食概念如同一股清新之风悄然改变了国人的饮食理念,逐渐地成为美食业界的新风尚。在这样的背景下,如何让消费者在享受美味的同时兼顾营养与健康,成为了餐饮企业的重要课题。袁记云饺凭借着其在产品创新上的深耕,为这一难题提供了完美的解决方案。
近期,袁记云饺携手“野人日记”,匠心独具地推出了两款轻食系列新品——魔芋燕麦鸡胸肉鲜饺与魔芋燕麦西兰花鲜饺,正式拉开了中式轻食新篇章的序幕。这两款低脂鲜饺,不仅继承了袁记经典产品的美味基因,更在营养与健康上实现了飞跃,热量大幅降低,让“吃饺自由”不再是奢望。
袁记云饺始终怀揣着将中国饺子文化推向世界的执念,此次轻食系列的上市,正是其践行这一理念的结果所在。袁记云饺通过将传统元素与现代理念进行融合,不仅满足了消费者对于低脂、健康饮食的多元化需求,更向世界展示了中国人追求健康生活方式、积极向上的生活态度。
在轻食领域,传统的“生、冷、少”烹饪方式往往难以契合国人的饮食习惯,而袁记云饺则巧妙地将“热”与“轻”相结合,用热气腾腾的饺子唤醒了中国胃对轻食的新认知。魔芋燕麦鸡胸肉鲜饺,精选高蛋白、低脂肪的鸡胸肉作为馅料,搭配富含膳食纤维的燕麦饺子皮,口感弹牙又不失清新麦香;而魔芋燕麦西兰花鲜饺,则巧妙融入了西兰花的清爽风味,使得每一口都是对味蕾的极致诱惑。
为了打造这两款新品,袁记云饺的研发团队历经反复的尝试与改良,终于攻克了面皮原料配比、馅料软硬度平衡等关键技术难题。袁记坚持使用燕麦粉、黑全麦粉、魔芋粉等健康食材替代传统小麦粉,不仅降低了热量,更增添了独特的口感与风味。同时,通过精准控制馅料中蔬菜与肉类的比例,实现了营养与美味的双重平衡。
从7月10日开始,这两款承载着袁记云饺创新精神的低脂鲜饺将在全国3500多家门店同步上市。届时,消费者不仅可以品尝到新品的美味,还能享受到第二份半价、饮品换购以及限定抽奖等多重优惠活动。袁记云饺以实际行动诠释了“做有温度的创新”,触达并满足了广大消费者的多元需求。
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