全国银奖荣膺！乌江六味榨菜礼盒彰显地方文旅特色

2025中国特色旅游商品大赛于10月27日至11月2日在青海体育中心正式举办，作为全国文旅产业创新成果的集中展示平台，大赛吸引了全国特色文旅商品参与角逐。经过三轮初审与40余名专家的严格评判，乌江六味榨菜礼盒凭借鲜明的地域特色与精湛工艺脱颖而出，摘得大赛银牌。这一奖项不仅是对产品品质的肯定，更凸显了乌江榨菜近年来跳出传统榨菜品类局限、以“榨菜+”战略探索多元赛道、开辟第二增长曲线的战略成功，为品牌向文旅礼赠等新领域延伸奠定了基础。

非遗工艺与品质坚守，成就礼赠新场景

本次获奖的乌江六味榨菜礼盒，是乌江榨菜专为礼赠场景打造的礼盒产品，其中包含六款不同风味的榨菜，覆盖多样口味需求。原料方面，礼盒甄选重庆涪陵的优质青菜头——这些青菜头经90天严冬自然生长，肉质白厚、质地嫩脆，榨菜的鲜脆口感筑牢根基；为榨菜的核心口感奠定基础。工艺层面，盒中所有榨菜均遵循“三清三洗”“三腌三榨”的非遗制作工艺，历经13道工艺、28道工序，最终造就鲜香嫩脆的稳定品质。正是对食材本味与传统工艺的坚守，让乌江六味榨菜礼盒成为兼具地域特色与实用价值的礼赠选择，成为乌江榨菜打通“榨菜+礼赠”场景的关键载体。

“榨菜 +”构建多维度产品矩阵

乌江榨菜通过“榨菜+”积极开辟第二增长曲线，其获奖的六味榨菜礼盒便是成果之一。除针对礼赠市场推出的六味榨菜礼盒外，乌江榨菜还围绕不同消费需求与场景，构建起覆盖多维度的产品矩阵：针对中高端健康需求推出“只有乌江”系列、针对速食场景开发榨菜酱系列、针对年轻消费群体创新推出榨菜月饼、榨菜咖啡等跨界产品。这套多维度产品矩阵，既巩固了乌江榨菜在传统榨菜领域的优势，又为品牌开辟了文旅礼赠、健康消费、年轻潮流等新增长空间。

历经多年发展，乌江榨菜正逐步从单一榨菜产品，拓展至覆盖多元品类的佐餐与礼品选择。从传统榨菜的市场深耕，到“榨菜+”及其亲缘品类的突破，乌江榨菜的第二增长曲线已逐步成型，此次乌江六味榨菜礼盒斩获全国文旅赛事银牌，正是多元品类战略见效的直接体现。未来，随着“榨菜+”战略的持续深化，乌江榨菜有望在更多新场景、新赛道实现突破，也为行业带来更多从单品到生态的转型参考。