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“冬天就得喝点热的”,似乎是中国人刻在骨子里对健康和养生的共识。不管是中医讲的“冬藏养阳”,还是日常生活中的饮用需求,暖饮始终是寒冷季节的标配。
冷得缩手的通勤路上、忙到深夜的办公桌、冬日课间的能量补给,一杯能握在手心的温暖,成为人们对抗寒冷与疲惫的 “小小慰藉”。
在这样的背景下,媒体观察到,今年11月份康师傅暖饮系列率先温暖上市。从年轻消费者和上班族等核心人群出发,洞察到不同场景下“想喝热的”真实需求,以“暖心康师傅,驱寒So Easy”为核心主张,通过产品形态与渠道场景的精准适配,将暖饮逐渐推向冬日消费主场。
那么,康师傅暖饮究竟是怎么做的?不妨一起来看看。
01 需求升级驱动暖饮赛道持续升温
暖饮其实并不是一个全新概念。
餐饮店的加热锅里咕嘟咕嘟地热着玻璃瓶装的豆奶、铁罐的植物饮料,似乎是我们对冬季暖饮的最初记忆。
但在很长一段时间里,暖饮只是零零散散的存在,始终没有被当成一个可以系统经营的品类。
原因在于,过去冬季饮料的逻辑相对简单:气温低了,冷饮不好卖,于是行业进入保守周期。但现实是,消费者在冬天真的不想喝饮料了吗?答案显然是否定的。
消费者想要随时来一杯暖心暖胃饮品的需求一直存在,只是长期以来,未被真正满足。
暖饮,正是在这样的缺口中逐渐显现出价值。
近两年,随着消费需求与渠道生态的双重变化,也让暖饮以更贴近日常、更懂需求的形态走进生活。
一方面,消费者对“温暖体验、即时便捷、健康养生”的需求日益明确,让暖饮成为日常消费的重要选项。在快节奏、高压力的生活中,一杯握在手中的温暖饮品能提供瞬间的放松、陪伴和治愈感。
另一方面,渠道端的成熟度为暖饮规模化落地提供了支撑。随着加热设备在终端的普及、即时零售配送效率的提升,以及便利店的高密度布局,让消费者“即时温暖”的需求得以精准承接。
康师傅暖饮正是基于对趋势与消费者需求的深刻洞察,并通过对产品的精心打磨实力破圈,推动暖饮赛道发展。
02 从产品出发,康师傅把“暖”落到实处
冬季买暖饮,消费者总有不少小纠结:“到底怎么选?”“想喝的产品有没有加热款?”。
而这也正是经销商在冬季暖饮动销中最头疼的地方:一是终端沟通成本高;二是品类适配性不足。康师傅的解法是,从产品入手,破解终端难题,把“暖”的体验落到每一个使用场景中。
1、一眼锁定,“温暖”清晰可见
康师傅暖饮系列以醒目的橙色瓶盖和瓶身明确的“热饮”标注,为产品建立起鲜明的视觉符号。让消费者不用过多考量,就能快速抉择。
某区域经销商王总也表示:“今年推康师傅暖饮最大的感受就是省心,消费者看到橙色瓶盖就知道这是暖饮,几乎不用解释,而且大品牌值得信赖,顾客选得快,动销也上去了!” 。
2、选择多样,暖手更暖心
“暖饮要卖得稳、卖得久,光好认还不够,还得有得选!”
康师傅通过丰富的产品矩阵,将包装水、无糖茶、咖啡、奶茶纳入暖饮体系,让“喝热的”融入更多的日常时刻,真正把 “品类多”、“体验好”做到了位 。
冬日清晨,早八学生顺手在便利店揣瓶温热的咖啡,一口下去舒适又温暖;
早餐配瓶无糖茶热饮,解腻又暖胃,开启清爽一天;
午后犯困,喝杯咖啡热饮,驱散倦意;
熬夜加班,想快速暖身来瓶热奶茶,醇厚暖意抚平疲惫;
日常饮用,还有温热的喝开水可选,暖心又健康。
同时,其规格覆盖同样全面, 既有常规款,又有小规格,握在手里大小合适,塞进口袋、包里也更方便。
总的来看,康师傅此次的暖饮上新精准切入了消费者的心智,更将产品温度转化为品牌温度,为消费者带来身与心的双重温暖与共鸣。
对经销商和渠道而言,这意味着暖饮无需额外教育,就能在高频场景中实现更高的转化效率,并在冬季展现出稳定、可持续的动销表现。
03 精准触达:让暖饮成为冬季动销利器
但想要持续旺销,不仅仅要靠产品力,更要让消费者在每个需要温暖的时刻,都能随手买到。
康师傅这轮暖饮布局,真正拉开差距的,是它先以产品直击消费痛点,再通过精准的场景渗透,让合适的产品在对的时间、对的地点,精准触达目标人群。
1.校园渠道:从第一口“暖饮”建立认知
年轻人是暖饮的核心消费群体,而校园则是培育认知的关键场景。
据媒体了解,自11月份开始,康师傅在全国315所高校率先启动“康师傅暖饮一元尝鲜”活动,不少学生在社交平台打卡分享, “今年的第一瓶暖饮是康师傅的”“运动人的冬日暖心补给”“寒风中喝一口热乎乎的饮料,这感觉谁懂啊!!”,不仅快速激活了校园圈层的认知,更通过真实口碑为产品奠定了信任基础。
同时,康师傅合作校内订餐APP 俺来也,在30所高校试点“暖饮到寝”“食堂自提” 服务,打通校园场景的“最后一公里”,让学生在宿舍、食堂都能轻松获得暖意。
2. 便利店&商超:打造“随手买”的首选
“谁懂在冷飕飕的天气里,能在便利店顺手拎到一瓶暖饮的幸福感!”
围绕这一核心场景,康师傅与美宜佳、全家等头部连锁便利店展开深度合作,精准承接消费者“随手买、马上喝”的核心需求。
在便利店环境中,消费者的购买决策往往发生在几秒之内。而康师傅暖饮的橙色瓶盖在暖柜中形成视觉焦点,让产品在暖柜中更容易被看到、被选中,减少犹豫时间,降低决策成本。
这种变化没有增加复杂的陈列成本,而是让产品在该出现的位置,用最直接的方式触达消费者,让便利店成为“随手买暖饮”的首选场景。
3. 即时零售:即时温暖,触手可及
为了覆盖居家、办公、学习等不便出门的场景,康师傅暖饮联合美团闪购“暖饮季 IP”,强势进驻暖饮季会场,还打造了康师傅品牌专属会场,用户只需一键下单,暖饮到家即刻送达,完美解决 “突然想喝热的”“不想出门买热饮” 的诉求。
校园做认知与种草,便利店做即时体验,即时零售完成转化与复购。康师傅通过线上线下的深度联动,将 “即时可得” 的核心体验贯穿始终,让消费者在每一个需要温暖的瞬间,都能快速买到、喝到,自然形成复购习惯。
当需求、产品、场景与渠道被清晰串联之后,经销商的经营逻辑也随之豁然开朗:暖饮的核心消费人群是谁?他们更愿意在哪儿喝?选择暖饮的核心诉求是什么?如何让他们轻松喝到?这些问题,不再停留于经验判断中,而是通过康师傅暖饮的系统化布局得到了明确答案。
这种“需求看得见、渠道跑得通、产品卖得动”的匹配关系,才是暖饮能够撬动冬季市场的关键。
写在最后:
在媒体看来,暖饮真正重要的,不是短期声量,而是长期发展价值。
康师傅这次暖饮布局,并不是靠单点爆发,而是始终以消费者需求为核心,通过趋势判断、产品调整和渠道协同,逐步建立起可被持续选择的理由。
暖饮带来的,也将不仅仅是温度上的变化,更是饮料行业对“淡季”的重新理解。