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不一样的江湖 美食盟主王森老师招收关门弟子

2018-08-03 10:40 TOM   

 

不一样的江湖 美食盟主王森老师招收关门弟子

第44届世界技能大赛烘焙项目冠军金牌

1.什么是江湖?

曾听说,有人的地方,就是江湖,只是现代把江湖换了个称谓,叫做——社会。古人行走江湖,必定有傍身的一技之长,侠士倚刀仗剑,一身武艺;琴师高山流水,绕梁不绝。

2.如何闯荡江湖?

但凡初出江湖者无所长,必得先觅良师,习本领,方能畅游江湖。佳徒觅良师难,殊不知良师遇佳徒亦难,茫茫江湖,芸芸众生,伯乐千里马,唯靠一个“缘”字。

你还在找寻能够授予你一技之长的良师吗?这里,就有一个现成的机会,你,想不想来?

3.美食江湖@关门弟子

江湖的世界不仅仅是刀光剑影,美食,亦是一个江湖。王森学校的王森老师公开海选第46届世界技能大赛种子选手,并将之收为关门弟子!

不一样的江湖 美食盟主王森老师招收关门弟子

王森老师

他是亚洲咖啡西点杂志、王森美食文创研发中心创始人、王森国际烘焙咖啡西餐学院创始人。他是烘焙甜品教授;享受国务院特殊津贴;授予烘焙甜品大师称号;荣获国家一等功勋章;

他被业界誉为圣手教父,弟子十万之众,残酷的魔鬼训练打造出第44届世界技能大赛烘焙项目冠军。

他是国内高产的美食书作家,200多本美食书籍畅销国内外。

他是跨界大咖,颠覆性的想象将绘画、舞蹈、美食巧妙结合的美食艺术家。他被欧洲业界主流媒体称为的甜点魔术师,是首位加入ProsperMontagne美食俱乐部的人。

他联手300多位厉害的名厨成立上海名厨交流中心,一直致力于推动行业赛事挖掘国内行业人才。

在王森老师的众多弟子中,走出过不止一位烘焙西点冠军。

不一样的江湖 美食盟主王森老师招收关门弟子

蔡叶昭

2017年在阿布扎比第44届世界技能大赛荣获烘焙项目冠军。

不一样的江湖 美食盟主王森老师招收关门弟子

朋福东

2017年3月在上海荣获第六届世界面包大赛中国区选拔赛冠军,同年10月在法国南特荣获第六届世界面包大赛最佳艺术面包奖。

不一样的江湖 美食盟主王森老师招收关门弟子

韩磊

2015年在日本荣获日本东京蛋糕展翻糖工艺组联合会会长奖。

不一样的江湖 美食盟主王森老师招收关门弟子

周毅

2017年在英国伯明翰荣获英国国际蛋糕大赛金奖。

4.食物的创作亦是灵感与艺术的体现

蔡叶昭的面包不仅可以吃,还可以成为艺术品。

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朋福东的面包是味觉的享受。

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韩磊用翻糖技术带你走进用蛋糕打造的艺术殿堂。

不一样的江湖 美食盟主王森老师招收关门弟子
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周毅用糖带你梦回古代,细听小桥流水,活色生香。

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5.请问:你敢不敢想...

你想和他们一样驰骋美食天地吗?

你想要成为美食界的明日之星吗?

想了解烘焙西点的魔法世界吗?

只要你是99后,热爱烘焙西点西餐,就可以报名参加本次的海选报名。

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王森老师带你亮剑美食江湖~

Add|苏州吴中区木渎惠灵路98号

 

责任编辑: 3965LC-BD

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