世界减盐周∶加加食品赛道加码超车

盐，作为烹饪不可或缺的调味品之一，素有“百味之王”之称。但据科学研究表明，过量摄入盐分会引发肥胖、高血压等一系列疾病。可见“人人行动 全民控盐”，不是一句空喊的口号。

2021年3月8日-14日，迎来了一年一度的世界减盐周，各国政府都在共同倡导各国民众饮食减盐。而中国政府早在2017年就提出，到2030年全民饮食减盐20%的目标。但目前，近九成的消费者都不愿为健康放弃口味；一边是健康的向往，一边是美味的诱惑。减盐之路也是任重道远。

加加减盐产品走俏市场，引领健康“食”尚

健康升级的发展趋势让“减盐”成为了酱油行业的主战场。虽减盐与酱油口味的调和之间挑战重重，而对于减盐酱油的创新品类而言，前方是则是一片形势大好的蓝海。为响应国家政策，加加食品不断创新升级，特推出加加减盐生抽，以满足消费者健康化的生活理念。

加加技术攻坚，精选非转基因脱脂大豆为原料，引进最先进的日式高盐稀态工艺，在自身的数字化酱油工厂内让生抽历经180天足期酿造。这样生产的加加减盐生抽，绵甜醇厚、酱香浓郁，在减盐30%的基础上真正做到了不减质、不减鲜，让大家都能健康、合理膳食。

目前，加加食品集团则将继续实行以“减盐”为特色，其他产品作为品牌延伸的战略定位，致力将转型升级做到极致，实现全品类精耕细作。

全民减盐，加加在行动

加加食品推崇低盐概念，绝不止只停留在产品层面。为迎接今年世界减盐周的到来，加加特发起“加加减盐周”系列活动，以引导消费者少吃盐，向人们传达减盐健康生活的主张。

（加加“加加健康减减盐”系列视频）

世界减盐周，加加在行动。此次加加特将线上和线下进行双联动，先由抖音KOL发布加加减盐短视频，微博进行同步转载。减盐视频中，关于“盐”的巧妙谐音加之夸张的剧情，瞬时吸引了人们的关注，由此衍生的减盐话题也是层出不穷。除此之外，加加还开启了“一周减盐“海报周，利用“盐”的旧词新解，让加加减盐生抽成为了一瓶有态度的减盐酱油。在终端市场，加加的陈列柜也焕然一新。加上前期的宣传，加加减盐生抽能减盐30%的理念早已深入人心。

 （加加“一周减盐”系列海报）

产品为本，传播为源。从加加减盐生抽的推出到主张全民减盐的“加加减盐周”顺利开展，这一系列的“减盐”动作，早已在业界掀起一股健康消费的潮流。相信不久之后，减盐市场势必会成为食品领域的最大风口。而加加食品也正在赋予酱油更多的健康内涵，引领酱油业向更健康、更优质的方向发展。