从江小白身上,我看到了中国下酒菜的“味道逻辑”

江小白下酒菜,用味道和你“好好聊聊”

江小白下酒菜,暴露“好好聊聊”的幸福感

在中国的下酒菜里,花生米无疑在酒桌上一直是独领风骚。而说起花生米,不得不提江小白的特色下酒菜。1罐花生米,2瓶表达瓶,江小白“好好聊聊”下酒菜礼包最近很火。

花生米的焦香搭配江小白的花果香,在舌尖上相得益彰,为口腔味觉系统带来丰富、具有层次感的享受,回味无穷。

花生米下酒菜更多的功能是佐酒,喝酒中更重要的当然是喝“好酒”。

江小白凭借花果香味的酒体,在酒界年轻人中受到追捧,其背后也展现出了“国际化酒体”的设计理念。

遵循江小白创始人陶石泉“拉大尺度看趋势,用全球烈酒的全集思维做中国白酒的子集产品”观念,江小白打开了国际化的想象空间,用清淡、干净的口感贴近国际化和年轻消费者,成为全球饮用中国酒的主流。

为什么要”好好聊聊”

据《中国青年报》关于2000名独居者的一项调查显示,他们中57.9%缺乏感情寄托,48.1%的人社交圈子窄,41.9%的缺少照顾和关爱,娱乐生活贫乏的人占到了33.2%。

在人声鼎沸的城市中,都市人却意外地孤独着。去年,一篇题为《北京,有2000万人假装在生活》的网络帖子火了。文章直接戳中了在都市打拼的年轻人的现实痛处:忙于工作,严重压缩生活质量,寻求不到归属感。困于生活,一人兼顾四五人的大家庭,喘不过气。

“累、心酸、压力山大”是他们每天的关键词,“感觉身体被掏空”是他们的真实写照。

当下快节奏发展的社会环境,让人与人之间距离感越来越大,被压抑的真实情感找不到倾诉的渠道。有人说,“假如被流放到孤岛了,至少需要有个动物陪伴”。越来越孤独的年轻人们,不仅需要陪伴,更需要一个好好聊聊的场景,需要借助微醺的状态宣泄压抑已久的情感。

江小白也这么想,既然年轻人有很多“不容易”不知道怎么开口,有一些想解开的矛盾不知如何达成,那就从他们的需求出发,提供解决方案。花生米加表达瓶,一个下酒菜礼包,一份“想跟你好好聊天”的心意。不管是联络感情、释放情绪还是舒缓压力,有“礼包”和“你”就能好好聊聊。

“好好聊聊”的味道逻辑

一直以来,传统的白酒场景都没变过,大型宴会、政商会晤、高端会所、请客宴请……并且正在逐渐走进死胡同。江小白和走“中青年、政商要客”路线的传统白酒截然不同,选择拥抱年轻人,抛弃了传统白酒高档的包装、厚重的口感、单一的饮酒场景,从“好好聊聊”出发,为年轻人打造最佳的饮酒及聊天场景。而江小白以另外一种方式,似乎在白酒匹配新场景的时代里走出来一条新路。

“小聚会、小时刻、小心情”,就是江小白的产品定位,解决这三种消费场景,江小白提供了多系列的产品。

为何要聚焦特定的消费场景?

江记酒庄董事长陶石泉在接受采访时表示,“年轻消费者的消费偏好、情感因素、个性化和品牌精神是一个系统工程,不是取个品牌名字,弄个时尚包装那么表象。年轻消费者在购买酒的时候,不仅要优质的产品,还要注重情感体验。”

情感体验,源于消费场景,消费场景倒推新品研发。这也概括了“好好聊聊”下酒菜礼包产品的由来。也是江小白产品创新的底层逻辑,更是江小白的产品俘获众多消费者的原因。

如今,专注于小聚小饮小时刻的江小白,成为了年轻人“休闲场合”的首选品牌。从传统意义上的情绪饮品到消费场景的社交解决方案,江小白一方面夯实了、占领了细分市场,另一方面又不断拓宽着产品创新的半径。

“1罐花生米+2瓶表达瓶”,在新的消费场景的需求下,江小白推出了“好好聊聊”下酒菜礼包。如今已在苏州、南昌、长沙三个城市推出。值得一提的是,早在上市之初,江小白表达瓶就已经使用“一物一码”技术,进行互动营销,在“好好聊聊”下酒菜活动中,一物一码技术继续使用。化解了企业与消费者之间的隔离感,强化了与消费者的沟通,提升了体验感。

据了解,用户可直接扫描二维码进入活动主页面,输入手机号注册后,就可进入抽奖页面。输入你想好好聊聊的“对象的昵称”就可以开始抽奖。中奖后,进入“好好聊聊下酒菜礼包”领取页面,填写收货地址即可将礼包领回家。如果消费者未抽中礼包,也会获得活动方提供的电商直减优惠券,进入微商城页面就能直接使用。